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　　牡丹在中国有悠久的栽种历史，而且品种繁多，其中许多是名贵之品。牡丹原为野生植物，在我国分布很广，北宋欧阳修的《洛阳牡丹记》成于宋景祐元年（1034），是关于牡丹的早期重要文献，其中有“牡丹出丹州、延州，东出青州，南亦出越州”的记载。

　　牡丹早期盛行于北方，长安、洛阳都曾是栽培的中心；明代安徽亳州牡丹兴起，1617年薛凤翔《亳州牡丹史》记录了150余个品种的牡丹；同时山东曹州（今山东菏泽）也开始盛产牡丹，清代乾隆年间最为兴盛，余鹏年《曹州牡丹谱》记载“曹州园户种花如种黍粟，动以顷计”，清末当地牡丹已达240余种。

　　牡丹在南方种植较晚，南朝诗人谢灵运说“永嘉水际竹间多牡丹”，永嘉是今日之温州。《越中花品》曾经提及“越之所好，尚惟牡丹，绝丽者三十二种”。周师厚《洛阳花木记》曾记载“越山红楼子，千叶粉红花，本出会稽”，会稽是今天的绍兴。到1942年，上海黄园主人黄岳渊《花经》中有“现今牡丹品种很多，即予真如园中已有四百余种，且年年犹在增加”。可见南方种植牡丹、观赏牡丹也逐渐蔚然成风。

　　牡丹于公元8世纪传入日本，17世纪传入欧洲，19世纪传入美国，从而衍化出各国的新品种，受到当地民众的喜爱，牡丹可以说是中华文化的使者。

　　明代王世懋《花疏》云：“牡丹本出中州，江阴人能以芍药根接之，今遂繁滋，百种幻出。”《洛阳牡丹记》中有关于牡丹品类名称的记录：“余居府中时，尝谒钱思公于双桂楼下，见一小屏立坐后，细书字满其上，思公指之曰：欲作花品，此是牡丹名，凡九十余种。”

　　这里的钱思公指的是对欧阳修有知遇之恩的北宋大臣钱惟演。钱惟演曾任西京留守，浙江文人出身的他入乡随俗，十分喜爱牡丹，在任期间曾修建临阛驿，建双桂楼，园中多植牡丹，从欧阳修的记载中可以看出钱惟演不仅观赏牡丹，而且留心记录。但是当时欧阳修无暇细读钱惟演所记，后来在《洛阳牡丹记》中欧阳修重新整理了当时流传较广的一些牡丹品种：姚黄、魏花、细叶寿安、鞓红（亦曰青州红）、牛家黄、潜溪绯、左花天博、献来红、叶底紫、鹤翎红、添色红、倒晕檀心天博、朱砂红、九蕊真珠、延州红、多叶紫天博、粗叶寿安、丹州红、莲花萼、一百五、鹿胎花、甘草黄、一擫红、玉板白。

　　从上文的记录可以看到在《洛阳牡丹记》成文之时，“魏紫”这一名称还没有被普遍采用，而用的是“魏花”，姚黄与魏紫名列各品种之首。

　　姚黄与魏紫都是以种植者的姓氏加以冠名的天博体育官方平台入口姚黄魏紫国色天香话牡丹，宋代在牡丹的培育方面已经积累了很多经验，对于如何分枝繁衍，如何培育新品，各家皆有秘籍。

　　“姚黄，千叶黄花也。色极鲜洁，精彩射人，有深紫檀心，近瓶青旋心一匝，与瓶并色，开头可寸许。其黄花本出北邙山下白司马坡姚氏家，今洛中名园中传接虽多，唯水北岁有开者，大率间岁乃成千叶，余年皆单叶或多叶耳。水南率数岁一开千叶，然不及水北之盛也。盖本出山中，宜高，近市多粪壤，非其性也。其开最晚，在众花凋零之后，芍药未开之前。其色甚美，而高洁之性，敷荣之时，特异于众花，故洛人赏之，号为花王。城中每岁不过开三数朵，都人士女必倾城往观，乡人扶老携幼，不远千里，其为时所贵重如此。”

　　“魏花者，千叶肉红花，出于魏相家。姓樵者于寿安山中见之，斫以卖魏氏。魏氏池馆甚大，传者云此花初出时，人有欲阅者，人税十数钱，乃得登舟渡池至花所，魏氏日收十数缗。其后破亡，鬻其园。今普明寺后林池乃其地，寺僧耕之，以植桑麦。花传民家甚多，人有数其叶者，云至七百叶。钱思公曰：人谓牡丹花王，今姚黄真可为王，而魏花乃后也。”

　　魏相即魏仁溥，看花的人需要交十数钱，登舟渡池才能至花园观赏，这也是比较早的关于付费赏牡丹的记录了。

　　今天在故宫和景山公园中的牡丹依然有姚黄与魏紫这两个名贵品种。紫禁城栽植牡丹历史悠久，御花园、慈宁宫花园留存有牡丹花台，有些牡丹近一人高，为花中精品，其中以姚黄为最，风姿绰约、严雅端庄，是多年培育之精品，为他处所罕见。

　　紫禁城赏牡丹与他处不同，其在于飞檐琉璃与花叶相携，雕栏玉砌与花颜相映，宫苑朱壁与花枝相衬，园虽不广，然而寸寸精心，规矩严谨却细处动人。在紫禁城赏花总让人有时光交错的幻觉，宫禁森严处笑靥如花，历史沉沉处新枝带露，真不知是一种怎样的体验。

　　康熙六十一年（1722），十二岁的弘历在父亲的安排下第一次见到祖父康熙帝，三代帝王共赏牡丹成为历史上的佳话。乾隆皇帝也曾在建福宫花园延春阁赏牡丹，并作《延春阁牡丹》，留下“雨中牡丹对，春过恰延春”之句。

　　清代蒋廷锡、邹一桂等画家也都曾经留下关于牡丹的作品，蒋廷锡的《牡丹册页》中描绘的折枝牡丹皆以紫禁城花园中所植牡丹为范本，而邹一桂的《墨妙珠林紫袍金印》记录了宫廷牡丹的名品。

　　景山公园的牡丹种植历史可以追溯到元代，截至2014年底已经有牡丹品种515个，是京城观牡丹的名所，景山牡丹婆娑多姿、交相辉映，花田布置精心，蔚为大观，不仅有姚黄、魏紫，而且还有娇丽鲜艳的赵粉、相依相伴的二乔、清新雅致的绿幕隐玉、粉雕玉砌的赛雪塔等，娇艳的牡丹衬之以庄严的二将军柏、万春亭等，让游人可以周赏群芳，观妙万春。