天博采购用上APP 蔬菜货源可共享中国江苏网11月29日讯 从2011年平价店起步已经4年时间了。有的红红火火，有的不温不火，有的则生意惨淡退出“江湖”。不少平价店有的着急找不到便宜的货源，有的还苦于自家的基地产量太多了，光靠自己的平价店销不出去。秦淮区昨日成立了农副产品平价互助联盟。辖区内的30多家平价店可以“抱团取暖”了。为联盟免费开发的手机APP互助平台也正式投入使用。谁家基地有多的便宜蔬菜，都可以在平台上和大家互通，拿出各自最有价格优势的产品，实现产销直通、销售互补、资源共享。
秦淮区物价局副局长牛步登告诉记者，物价局几乎所有的人都去平价店体验过，从凌晨去众彩进货，到铺货，再到摆放蔬菜、销售、熬夜都干过，所以真的理解，开平价店，利润微薄，挣的还是辛苦钱。因为按照南京市要求，所有的平价店不少于15种平价菜，平价菜的价格比市场平均价最少低15%，粮食、食用油、肉类和鸡蛋至少要有一种销售价格低于市场价5%以上。
本来价格就要比农贸市场低，但开在社区附近的平价店，却因为地址、房租、进货渠道、生产基地等多种原因生存状态迥异。几年下来，辖区内好的平价店，例如憨哥农副产品平价直销店，每天营业额多的能达到两三万，但辖区内差的每天两三百都有可能，差别能达到百倍。“几年来也有四五家无法再经营，这里面有选址的问题，例如象房村一家店铺，选在了单行线上，结果人流量上不去。还有的房租年年涨，人员工资也在涨，成本太高接受不了，还有的经营、管理也是问题”。
南京金美农业发展有限公司的王金美，在苜蓿园大街和长白街各有一家平价店，虽然前几年经营也红火，但今年苜蓿园大街的那家店也面临搬迁问题天博官网，目前那家店几乎不赚钱。“房租年年涨，虽然我们是开平价店的，对周围老百姓有好处，但对于房东来说，打个比方，租给你卖黄金的也是租，租给你平价店也是租，当然是谁的价格高租给谁。再加上员工工资，我们员工最低工资2650元，再低根本招不到人，平均员工工资都达到4000元。”
让王金美还担忧的事情是，自己在江宁湖熟和江浦高旺都有1000多亩的农业基地，但有的东西基地种出来，光靠自己的平价店压根卖不完。“例如今年我种的紫薯，这个月就产了1000斤，但光我两家平价店里面一天最多只能卖几十斤，怎么卖得完？前阵子的冬瓜也是的，到最后卖不掉，市场上你买要1.5元，我最后只能2毛钱一斤处理掉了”。
牛步登说，也正是因为平价店生存并不容易，各家优势也不同，所以物价局才想了办法，让辖区内的平价店抱团取暖，指导他们成立一个农副产品平价互助联盟，这样既可以让平价店优势互补，取你家“长”，补我家“短”。
记者昨日看到，秦淮区38家平价店主都聚在一起，正在学习一款手机APP的使用，而这个手机APP，就是宁供农业发展有限公司专门开发出来的。如果你这家平价店缺少菜的品种，就可以登录卖方平台，如果你的基地有多余的便宜蔬菜，就可以登录卖方平台。在登录之后，就能看到买卖需求天博官网，例如记者看到有平价店的基地多出来的西芹、包菜等蔬菜，放在平台上，0.8元一斤西芹、0.5元一斤的包菜、0.6元一斤花菜……有多出来的数量，还有图片，如果有需求的其他平价店看到后，就能直接和对方联系上天博官网，要多少，如何送货即可。
“我也觉得成立这个联盟很有好处。”王金美说，如今她和学专家合作种植的紫山药今年能产出好几万斤，自己的两家店根本卖不完。紫山药目前市场上每斤批发价要10元左右，零售至少在15元/斤。但她可以通过互助平台以每斤6元的成本价供应给其他联盟成员，这样市民买到也能更便宜。
牛步登说，这个平台除了能互通有无各家平价店的优势品种，还能互相沟通不足的品种哪边采购最便宜，例如很多非当季蔬菜，需要去众彩市场批发。哪家货色最好、最便宜，都能第一时间在平台上分享给大家。
据悉，虽然目前该互助联盟还只在秦淮区平价店使用，但南京市物价局已经非常关注这个试点，一旦成功，就可能向全南京市推广。