观赏园艺学:研究观赏植物育种、栽培、切花保鲜与运销和 插花艺术、盆栽和盆景、观赏植物在园林绿化中的应用、绿 地的规划设计与施工管理等有关的理论和技术。
• 生物工程 • 设施园艺（促成栽培和抑制栽培） • 无土栽培、无毒化与工厂化生产 • 园艺与计算机、仿生学相结合 • 专用复合肥料和生长调节物质的应用 • 旱作或节水园艺（滴灌、微喷） • 机械化与自动化（除鲜食用果的采收外） • 太空辣椒等
园艺学：是研究园艺植物种质资源、生长发育规律、栽培管 理技术、贮运加工或造型造景等理论和技术的科学。目前在 学科上定位为一级学科。
种类繁多：生态、分布、大小、用途等。 产品鲜嫩：无论是果树、蔬菜和花卉，其产品多数情况下越是
新鲜价值越高。 规模集约经营: 在单位面积高投入高产出。 技术与艺术（美学）结合：园艺是一门技术，也是一门艺术。 高新技术应用的场所：在园艺生产中高新技术应用得最为广泛
• 农业种植业：粮棉油、麻丝茶、糖菜烟、果药杂 • 园艺业：对繁荣市场，改善生活，发展经济具重要意义
• 蔬菜植物:凡是一、二年生及多年生的草本植物，有多 汁的产品器官作为食品的，均可列为蔬菜植物的范围 （另有少数木本蔬菜） 。
• 观赏植物:具有观赏作用或可提供观赏价值的所有木本、 草本植物（草坪植物）,主要观赏器官或对象有叶、花、 果和整体植株等。
• 课程基本目标：重点掌握园艺植物生长发育规律及其对环境条件的要 求，掌握园艺场规划、建设和日常管理的基本知识。
• 学时：48h，修完合格后可得3学分。 • 课程成绩评定：课程考核作业、考勤(30%), 结业考试(70%)。
園藝（园艺）- Horticulture • 通常指园艺植物生产（栽培管理）及有关种苗的培育技术。 • 既是一门生产技术天博，又是一门形象艺术。因与园天博、圃或庭院有
• 园艺植物/作物：一类供人类食用或观赏的植物。 狭义：果树天博、蔬菜和花卉 广义：果、菜、花，茶树、芳香植物、 药用植物和食用菌等。天博园艺植物栽培学-1园艺的概念和产业特点