天博园艺的概念和产业特点观赏园艺学:研究观赏植物育种、栽培天博官网天博官网、切花保鲜与运销和 插花艺术天博官网、盆栽和盆景、观赏植物在园林绿化中的应用、绿 地的规划设计与施工管理等有关的理论和技术。
种类繁多:生态、分布、大小、用途等。 产品鲜嫩:无论是果树、蔬菜和花卉,其产品多数情况下越是
• 蔬菜植物:凡是一、二年生及多年生的草本植物,有多 汁的产品器官作为食品的,均可列为蔬菜植物的范围 (另有少数木本蔬菜) 。
園藝(园艺)- Horticulture • 通常指园艺植物生产(栽培管理)及有关种苗的培育技术。 • 既是一门生产技术,又是一门形象艺术。因与园、圃或庭院有
• 观赏植物:具有观赏作用或可提供观赏价值的所有木本、 草本植物(草坪植物),主要观赏器官或对象有叶、花、 果和整体植株等。
园艺学:是研究园艺植物种质资源、生长发育规律、栽培管 理技术、贮运加工或造型造景等理论和技术的科学。目前在 学科上定位为一级学科。
新鲜价值越高。 规模集约经营: 在单位面积高投入高产出。 技术与艺术(美学)结合:园艺是一门技术,也是一门艺术。 高新技术应用的场所:在园艺生产中高新技术应用得最为广泛
• 生物工程 • 设施园艺(促成栽培和抑制栽培) • 无土栽培、无毒化与工厂化生产 • 园艺与计算机、仿生学相结合 • 专用复合肥料和生长调节物质的应用 • 旱作或节水园艺(滴灌、微喷) • 机械化与自动化(除鲜食用果的采收外) • 太空辣椒等
• 园艺植物/作物:一类供人类食用或观赏的植物。 狭义:果树、蔬菜和花卉 广义:果、菜、花,茶树、芳香植物、 药用植物和食用菌等。
• 农业种植业:粮棉油、麻丝茶、糖菜烟、果药杂 • 园艺业:对繁荣市场,改善生活,发展经济具重要意义